イスタンブールの食べ物でこれだけは絶対トライするべき3選

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世界三大料理の1つと言われているトルコ料理

 

ですが、日本人にとっては、トルコ料理は未知の世界!結局何を食べたらいいのかわからないですよね

 

この記事では、筆者が実際にイスタンブール に行った時に、特に美味しかった3つの食べ物と、絶品イスタンブールの食べ物が食べれるお店を紹介します

 

これを読めば、イスタンブールに行った際に、何を食べたらいいかが分かる!

 

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RIKO

全て友達のトルコ人のオススメのお店なので間違いない!

 

イスタンブールのインスタ映えスポット

おすすめイスタンブールの食べ物: 1 キョフテ

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キョフテとは牛肉やラム肉の合い挽き肉に、玉ねぎやスパイスが入っているトルコ料理で、見た目は小さめのハンバーグに近いです。

 

食べてみた感想としては、すごいジューシーで、ソーセージみたいな食感!

 

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5つ入って、しし唐みたいなのがそえてあったんですけど、3つでお腹いっぱいに・・・

 

胸やけはしなかったんですけど、1つ1つのボリューム感がすごかったです。ただ、トルコ人の友達はぺろりと完食していました!トルコ人恐るべし 笑

 

絶品キョフテが食べれるお店 Kızılkaya Kardeşler Meşhur Sultanahmet Köftecisi

 

友達のトルコ人がおススメで連れてきてもらったのですが、観光スポット(アヤソフィア・ブルーモスク)周辺で、伝統的なトルコ料理が食べれるレストランです!

 

イスタンブール旅行記 観光スポット編

 

レストランの中は、すごいシンプルで伝統的な昔ながらのトルコの食堂みたいなお店でしたね。2階の窓側席に座って、外の景色を眺めつつ、食べるキョフテは絶品です

 

Kızılkaya Kardeşler Meşhur Sultanahmet Köftecisi

所在地:Alemdar, Divan Yolu Cd. No:4, 34110 Fatih/İstanbul, トルコ

おすすめイスタンブールの食べ物: 2 バクラヴァ

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バクラヴァというトルコで有名なスイーツで、今回一番楽しみだった食べ物!

 

バクラヴァとはフィロ生地(パイ生地のようなもの)にピスタチオやナッツ類を重ねて焼いた後に、シロップ漬けにした甘いスイーツ

 

私は結構な甘党なので、パイ生地にシロップは最高に美味しかったですが、甘いのが少し苦手な方は、トルコの紅茶と一緒に飲むといいかもしれません

 

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ナッツの種類によって味わいも若干変わるので、何個か食べ比べするのがオススメ!

 

絶品バラクヴァが食べれるお店 Karakoy Gulluoglu

 

 

カラキョイ周辺で有名なお店だそうで、夜に行ったにも関わらず、すごい盛況でした

 

バクラヴァは何種類かあるので、選んで購入した後は、イートインのスペースで食べれるので、紅茶と一緒にお茶してもいいですね

 

Karaköy Güllüoğlu

所在地:Kemankeş Cad. Katlı Otopark Altı No: 3-4, 34425 Beyoğlu, トルコ

 

おすすめイスタンブールの食べ物: 3 Turkish kahvalti

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Turkish kahvaltiとはトルコの朝食という意味!トルコの朝食は想像を超えるほど、今までの人生の中で一番おいしい朝食で感動でした。

 

レストランのメニューには、『朝食』と書かれており、お店によって提供される品は若干異なるようなのですが、パンにつけるジャムやチーズなどを選べるようです

 

トルコで有名なパン シミットというゴマパンが本当に病みつきになるおいしさなので、朝食メニューにシミットがある場合は、ぜひそちらを選んで食べてほしいです

 

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今回は、パン、たまご、トマトときゅうり、オリーブ、いろんなチーズ、パンにつけるようのはちみつとオリーブオイルを選びましたが、シンプルな内容なのに、めちゃくちゃおいしい!

絶品トルコの朝食が食べれるお店 Lokma

 

トルコ人の友達が連れて行ってくれたお店はファーティフ・スルタン・メフメト橋近くにあるローカルなお店

 

窓側の席からは、写真のようなボスポラス海峡の海が見ながら朝食を食べれる最高のロケーションでしたね。また、メニューには英語のメニューがあったので、トルコ語がわからなくても注文できるかなと思います。

 

あまり外国人には知られていないトルコ現地の人に人気のお店なので、本場の朝食を楽しみたい方はぜひ行ってみてください

 

Lokma

所在地:Rumeli Hisarı, Mahallesi, Yahya Kemal Cd. No:12, 34470 Sarıyer/İstanbul, トルコ

WEBサイト:http://www.lokma.com.tr/

 

絶品イスタンブールの食べ物を挑戦してみてね!

 

まとめると、イスタンブールの食べ物で美味しかった物は

 

・キョフテ

・バクラヴァ

・トルコの朝食(シミット)

 

となりましたね。1番のオススメはトルコの朝食!これは絶対食べてほしい

 

今回紹介したお店は、現地の人にも人気のお店のようなので、現地で人気のお店で食べたい方は、ぜひ行ってみてくださいね!

 

イスタンブール旅行記【準備から交通手段まで】